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Porto Um Vinho e Sua Imagem

Autor: Cabral, Carlos

Porto Um Vinho e Sua Imagem

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Sinopse

Trata-se de um passeio pelos rótulos da Coleção Soromenho, que nos conta mais de 250 anos da história do Vinho do Porto, trazendo um histórico das casas produtoras de Vinho do Porto desde o século XVII, belissimamente ilustrado com mais de 300 rótulo s, selecionados da coleção particular do autor. A obra proporciona um agradável e enriquecedor passeio pela história da cidade do Porto e sua região vinhateira. Dividido em salas expositivas, tal como em uma exposição, o leitor é convidado a degustar os diversos rótulos separados por temas, ao longo do tempo. A riqueza das impressões e dos relevos usados durante o século XIX completam o espírito empreendedor que produziu rótulos específicos para cada região do mundo, da China ao Brasil. Todas estas histórias e inovações promovidas pelos portugueses do Porto podem ser apreciadas neste livro de Carlos Cabral.

Ficha Técnica

Editora: CULTURA

Especialidade: GASTRONOMIA e CULINáRIA

ISBN: 9788529301068

Páginas: 0188

Ano: 2006

Edição: 1

Encadernação: Capa dura

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