Autor: Pina, Luiz Wilson
Autor: Ribeiro, Olivia C. F.

Lazer e Recreação na Hotelaria

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Sinopse

A partir do crescimento da concorrência no sistema hoteleiro em todo o país, torna-se fundamental o preparo dos profissionais da área para lidar com essas mudanças. É com esse intuito que os autores apresentam este livro, tornando-o ferramenta de consulta útil a um segmento ainda pouco explorado no que se refere a publicações técnicas. Entre os temas abordados, estão o surgimento e o desenvolvimento das atividades de lazer e recreação em hotelaria, discussões sobre as dificuldades e os desafios que os profissionais enfrentam, orientações quanto ao planejamento de atividades e a formação e o trabalho de coordenadores, animadores e outros especialistas.