Autor: Chon, Kye Sung
Autor: Sparrowe, Raymond T.

Hospitalidade - Conceitos e Aplicações

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Sinopse

Este livro explora o fascinante mundo que envolve turismo, hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e outros negócios relacionados que compõem a indústria da hospitalidade, indicando as principais tendências de desenvolvimento desses segmentos.